"披萨指数（Pizza Meter）”一词起源于冷战时期，顾名思义，就是指的是五角大楼、白宫、国防部总部等美国主要政府大楼附近的披萨店的披萨订单数量。如果指数异常激增，即显示国防部和相关机构的人员手头上有“大策划”，忙到无时间外出用膳，或要长时间加班工作，需要叫披萨外卖来填饱肚子和提振士气
报纸报道称，披萨订单与危机事件之间的关系在政府机构内部产生了文化和运营影响。例如，五角大楼已经修改了其内部食品选择，包括能够在延长营业时间提供服务的快餐连锁店，以应对夜间紧急情况下对食物的需求。
在 1983 年入侵格林纳达和 1989 年入侵巴拿马之前，达美乐的披萨外卖量急剧增加1011 尤其是在入侵巴拿马之前，达美乐的外卖量增加了 25%。
1990年8月1日晚，也就是入侵科威特的前夕，五角大楼军事人员开会讨论中东问题。在同一天，在晚上8：00至凌晨2：00之间，有55个比萨饼被送到白宫，比通常订购的要多得多。
1991 年 8 月 21 日，在苏联发生未遂政变期间，向五角大楼和白宫运送了创纪录数量的比萨饼
1995 年 11 月 17 日，当地发生了一种被称为“披萨之夜”的现象，多年后最终引发了莱温斯基丑闻
2024 年 4 月 13 日，伊朗对以色列发动无人机和导弹袭击，以报复以色列 4 月 1 日袭击伊朗驻叙利亚领事馆附属建筑。那天晚上，美国的披萨订单异常增加，尤其是在五角大楼和白宫等重要政府总部附近的连锁店
2024 年 08 月 05 日，近日有纽约州议员爆料，美国华盛顿特区的“披萨指数”（Pizza Meter）已经爆表，折射五角大楼（国防部）等政府机构的工作量和加班大幅增加，似预示中东局势或有大事发生
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